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    今天这场流水席注定是龙头猪肚豹尾。

    开头几盘凉菜就得下功夫，要不然绝对会引起大家的议论。

    正常流水席的普通蔬菜拼盘以及撕烧鸡。在这边可能掀不起什么风浪，必须得做的别致一点。

    新做出来的菜必须得是新鲜好吃的，这样才能最大精力的吸引人们的注意力，而且分量还得大，要不然不够吃。

    林枫想了一下。他这边是属于北方。北方人在吃饭方面偏向于面食。煎炒炸焖炖蒸煮几种做菜方式之中，用的最少的就是蒸。

    虽然也有几道名菜，但是都不经常用。

    现在林枫属于临时点将，这边也没有购买那几道名菜的材料，得另辟蹊径，只用蒸的方式做一道菜。

    为了增加成功的可能性，林枫特意在系统商城里面搜寻到一道菜。

    名字朴实无华，就叫鱼蒸茄子。

    选用适当的成熟茄子，将其切开分成几条。

    同时选择适当大小的小鱼煎炸之后，将其包裹入茄子之中。

    之后把这茄子放在蒸笼上蒸。

    中间再放一个碗，里面放上需要蒸制才能成熟的调味料。

    等到蒸汽将茄子彻底蒸熟，鱼的味道也就深入茄子之中。

    做法可以说是相对简单，但是如此，做法十分新奇，而且茄子之中含有鱼的味道，两种味道相混合之下，端的是一道好菜。

    最为关键的是，这菜省时省力，如果在茄子上再加入其他调味料，那就是三种四种不同层次的味道，可以极大增加人的饱腹感，让人产生满足。

    人们过来吃席，就是为了吃好吃的，如果林枫满足了他们，之后他上什么样的菜人们都不会有任何意见。

    至于做菜用料所花费几何，这根本就不是人们所担心的，他们只关注自己吃的如何……

    林枫决定就选它了。

    　　


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